普兰藏香是西藏自治区阿里地区普兰县的传统手工熏香制品,依托当地高原特有的自然原料与藏民族传统制香技艺制作,兼具日常熏香使用与地方文化承载属性,在阿里及周边藏区有较长的使用与流传历史。
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普兰牦牛绒是产自西藏自治区阿里地区普兰县特定区域牦牛的底层被毛,依托当地海拔高、温差大、辐射强的自然条件形成,纤维细度、长度、保暖性等指标表现突出,是高端纺织原料,多用于制作围巾、披肩、毛衣等贴身保暖服饰,在国内外高端纺织市场有稳定的需求基础。
扎日南木错裸鲤是分布于西藏自治区阿里地区措勤县境内扎日南木错及周边相连水体的高原咸水-淡水过渡水域鲤科裸鲤属鱼类,长期适应高寒缺氧的高原土著鱼,鳞片退化,体背青灰或银灰,肉质紧实,是措勤县重要的本土特色水产资源。
措勤藏绵羊是西藏自治区阿里地区措勤县长期驯化选育的藏系绵羊地方类群,以高海拔环境适应性强、紫绒品质优良、肉奶兼具实用价值为特点,是措勤县牧民重要的生产生活资料与经济来源,其产品在当地及周边藏区有稳定的消费群体。
措勤牦牛是西藏自治区阿里地区措勤县高寒高海拔原生环境下的特有畜种资源,其肉、奶、皮毛等均可开发利用,以肉用、乳用价值为主。措勤牦牛生长周期长,活动范围广,肉质紧实,乳脂率高,是当地牧民的重要生活物资与经济来源,近年来逐步进入内地特色食材市场。
改则牦牛肉干是西藏自治区阿里地区改则县的传统食品,以当地海拔4500米以上的羌塘高原自然放养牦牛为原料。这里的牦牛常年以高原针茅、嵩草、沙棘等野生草本植物为食,活动范围广、运动量充足,生长周期长。成品改则牦牛肉干多经当地传统工艺处理,是兼具地域特色与风味的便携肉食品,近年也有部分改良工艺的产品进入更大范围市场。
改则山羊绒是产自西藏自治区阿里地区改则县高寒草原环境下的山羊原绒及初加工制品,依托当地独特的自然条件,绒纤维细度、长度、强度等指标优良,是高端纺织加工的优质原料,在国内纺织原料市场及特色手工业领域均有一定关注度。
改则藏系绵羊是西藏自治区阿里地区改则县特有的高原草地型绵羊地方品种,长期适应改则县高海拔、寒冷干旱、强紫外线的独特自然环境,以肉质细嫩、膻味轻、脂肪分布均匀著称,是当地牧民重要的生产生活资料,也是阿里地区特色畜牧产品之一。
革吉盐湖硼砂产自西藏自治区阿里地区革吉县境内的高原盐湖群,是当地经自然蒸发形成的天然粗硼砂矿,主要成分为十水合四硼酸钠。革吉地处羌塘高原核心边缘,平均海拔4500米以上,年均降水量低、蒸发量高,日照充足且冬季漫长寒冷,独特的气候与地质条件为硼砂的天然富集与结晶提供了稳定环境。
革吉藏系羊是西藏自治区阿里地区革吉县羌塘草原核心区域长期自然选择与本土选育形成的高原绵羊类地方品种,以耐高寒、耐低氧、耐粗饲为突出特性,肉脂含量适中、风味独特,是当地牧民主要的肉食来源之一,也是阿里地区传统特色畜牧产品的重要代表。
革吉牦牛主产于西藏自治区阿里地区革吉县,是当地世代农牧民依托羌塘高原边缘特殊自然条件驯化饲养的高原特有畜种。常年栖息于海拔4700至5600米的高山草甸、草原与荒漠草原过渡带,靠天然植被和雪山融水生存,生长周期长达五到七年,肉、奶等初级产品是地方传统食品体系的核心,皮毛骨等副产品也兼具实用与文化价值。
日土酥油是西藏自治区阿里地区日土县特有的传统乳制品,由当地高原牦牛奶、羊奶、牦牛与黄牛杂交牛(犏牛奶为主要原料,经当地牧民世代传承的手工或改良工艺制成,色泽以金黄或乳黄,质地细腻,是藏区高原饮食结构的核心食材之一,兼具浓郁的高原乳香与独特的地域风味。
加加大青盐是西藏自治区阿里地区日土县产的原生湖盐,因产区加加大错得名。它采自封闭型高原咸水湖,颗粒粗实,色泽青灰或带淡粉,是当地藏族群众传统日常用盐,近年也逐步进入内地调味市场。
日土白山羊绒是西藏自治区阿里地区日土县特有的山羊绒品种,产自当地长期适应高海拔、强紫外线、寒冷干燥环境的日土白山羊。绒纤维细长柔韧、色泽白净、手感细腻柔滑,是高端纺织原料之一,常用于制作围巾、披肩、羊绒衫等轻薄保暖的服饰产品。
班公湖裂腹鱼是西藏自治区阿里地区日土县班公湖水域特有的高原淡水土著鱼类,主要集中在湖泊东部淡水区繁殖生长,属鲤形目鲤科裂腹鱼亚科。它适应高海拔冷水环境,生长周期缓慢,肉质细嫩鲜美,无肌间刺,是当地传统珍贵食用鱼类之一,兼具高原湖泊生态标识与地方饮食文化属性。
噶尔糌粑是西藏自治区阿里地区噶尔县的传统主食,以当地特定地理环境种植的冬春青稞为核心原料,经传统手工或半机械化工序炒制、磨制而成。它既是当地农牧民日常饮食的核心组成部分,常与酥油茶、奶茶、酸奶等搭配食用,也是节庆礼仪、宗教活动中不可或缺的供品与分享食品。
噶尔酥油是西藏阿里地区噶尔县特有的传统乳制品,以当地高原牦牛、犏牛或黄牛的鲜乳为原料,经提炼、净化等工序制成。阿里高海拔、强日照的气候条件,配合当地优质的天然牧场,赋予了噶尔酥油独特的品质,是当地民众日常生活的重要食品,也常用于节庆、礼仪等场合。
噶尔羊肉产自西藏自治区阿里地区噶尔县,依托县域内海拔4500米以上的高原草甸、河谷湿地及季节性牧场,结合传统自然放养方式养殖藏系绵羊。当地气温低、日照充足、昼夜温差大,羊只活动范围广、觅食天然牧草与低矮药用植物嫩梢,肉质紧实细嫩,膻味较淡,是阿里地区藏族群众日常饮食及节庆待客的核心食材之一。
札达牦牛绒围巾产自西藏自治区阿里地区札达县,以当地海拔4500米以上半野生状态放牧的成年及亚成年白牦牛肩颈内侧、背部下方的细软底绒为核心原料,结合传统手工技艺与现代改良工序制成。它兼具优异的保暖性与良好的透气性,质地蓬松轻盈,是当地居民日常户外劳作、转山朝圣的必备用品,也是近年颇受藏区内外消费者喜爱的高原特色纺织物。
札达古格银饰是西藏阿里地区札达县传承已久的民族手工饰品,以当地札达银矿或周边优质银料为基础,结合古格王朝时期的纹饰与技艺,兼具实用与收藏属性。它的造型、纹样与札达本土人文、地理紧密关联,现存作品多保留古朴厚重的质感,是了解古格手工艺文化的重要载体。